BATA AO FORNO

Receita de Batata ao forno... Nossa, que delícia...!!!
Cremosa, quentinha e suculenta.

Ingredientes:
. 1 kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas
. 1 lata de creme de leite
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 cebola picada
. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
. Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1. Unte um refratário com um pouco de margarina.
2. Distribua as rodelas de batata. Reserve.
3. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta.
4. Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
5. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.

Dica: para um sabor mais suave, substitua o queijo provolone por ricota.

PICOLÉ DA FRUTA

     Aí vai a receita:

     5 potes de iogurte natural
     frutas ligeiramente cortadas ( as frutas que mais gostarem )
     adoçante ( ou mel )
     palitos para picolés

  Bater o iogurte com o adoçante ou o mel, dispor as frutas nas                         forminhas de picolés (se não tiver forminha por ser colocados em copos     plásticos descatáveis) e colocar o iogurte já batido, levar ao congelador por +/- 12 horas....

        OBS: se preferir o picolé um pouco mais cremoso pode-se adicionar      creme de leite ao iogurte ao bater.

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Ovo de Páscoa recheado de travessa

Tempo   50min (+25min de congelador) (+2h de geladeira)
Rendimento    8 Porções
Dificuldade   Difícil

Ingredientes

3 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de maisena

2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

6 gemas

1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

400g de creme de leite

2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada

2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar e misture o creme de leite. Separe 1/3 da mistura e reserve. No creme restante, misture o chocolate amargo derretido. Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco. Distribua a castanha de caju, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante. Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Resposta 1746 - 28/01 Limpeza de ralo

De

• 1746@rio.rj.gov.br 

Para

• marcelochenrique@yahoo.com.br

Prezado MARCELO CLAUDINO HENRIQUE, Agradecemos o seu contato e informamos que sua solicitação foi registrada sob o protocolo RIO-2888043-4. Assunto: Comlurb - Remoção de Resíduos no Logradouro Providências até: 29/01 Atenciosamente,

Esse e-mail foi gerado automaticamente. Por favor, não o responda. Em caso de dúvidas, entre em contato com a Central 1746

COUVE FLOR RECHEADA DE FORNO

INGRIDIENTES:

1 couve flor grande
200 gramas de presunto
200 gramas de mussarela
1 copo de requeijão
1 vidro pequeno de maionese
1 envelope de tempero pronto em pó
queijo ralado para salpicar
sal e óleo

PREPARO:

Em uma panela com bastante água, coloque uma colher de sobremesa de sal 
e fio de óleo. Cozinhe a couve flor inteira, até ficar ao dente, se ficar mole    
ela arrebenta.
Depois de cozida, basta ir adicionando o recheio.
Coloque o queijo e o presunto enroladinhos entre a couve flor.
Então, coloque o requeijão.
Por cima espalhe a maionese, o tempero em pó e o queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar.

Bom apetite !!!

Caminhada na Quinta da Boa Vista

ATENÇÃO GALERA, Estamos providenciando as camisas para iniciarmos nossas caminhadas de fim de semana na Quinta da Boa Vista. As camisas terão o patrocínio do Point do Carlinhos e, as primeiras 40 serão distribuídas de graça para os que quiserem participar do evento. É isso aí, devagar chegaremos aos nossos objetivos. A  união dos moradores do bairro é muito importante para reivindicarmos mais atenção para as nossas ruas. VALEU CARLINHOS!

Carlinhos: Patrocínio das camisas

Benfica: Um bairro esquecido pela COMLURB

Benfica: Um bairro esquecido pela COMLURB

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De

• marcelo claudino henrique

Para

• dss.sg07s@gmail.com

CC

• VEJA abril
 
• Comlurb SGS SGS
 
• gropoamigosdebenfica@gmail.com
 
• 17 mais...

Por vezes pedimos a limpeza de ralos e capina nas ruas de Benfica. Por causa das chuvas de verão muitas ruas tem inundado por simples falta de manutenção. O trecho da Rua Prefeito Olímpio de Melo, que recebe toda a enxurrada que desce do viaduto do Senai fica alagado. Durante a madrugada moradores tiveram que sair de suas casas para desentupir ralos. Aonde está  a COMLURB? 

A chuva caiu e, mais uma vez os moradores saíram perdendo. Por várias vezes fizemos o pedido de limpeza de ralos, através do site dss.sg07s@gmail.com, sem resposta. Quanto ao portal da Prefeitura já desistimos, pois as reclamações não produzem efeitos.

Nosso bairro já está se mobilizando e formando um grupo conscientizado que corre atrás de seus direitos.

O grupo Amigos de Benfica está cada vez mais numeroso e, pretendemos reivindicar junto a Subprefeitura os nossos direitos, pois o IPTU chega todos os anos. 

No site  , a Subprefeitura do Centro afirma que a sua missão é " atender aos anseios e demandas de sua área de atuação". Diz ainda que pretende devolver o orgulho do carioca trabalhando árdua e diariamente, sem medir esforços para alcançar tais metas. 

Acreditamos em tais palavras. O Grupo Amigos de Benfica fará de tudo para direcionar suas reivindicações a nossa Subprefeitura. Acreditamos que esta Instituição honrará seus compromissos, pois, tudo que queremos é ver o nosso bairro bem estruturado, favorecendo o desenvolvimento social dos seus moradores.

Reivindicamos, mais uma vez,a presença da COMLURB, nas ruas de Benfica, pois, as chuvas estão aí.

Sem mais, 

ficamos no aguardo das providências

Marcelo Henrique

Tel: 8670 1763

Abaixo a reprodução que está no site da Prefeitura do Rio:

 Missão

A missão da Subprefeitura do Centro é atender aos anseios e demandas de sua área de atuação. No caso, a AP 1, que abrange 18 bairros da cidade (Bairro de Fátima, Benfica, Caju, Catumbi, Centro, Cidade Nova, Estácio, Gamboa, Glória, Lapa, Saúde, Santa Teresa, Santo Cristo, São Cristóvão, Rio Comprido e Vasco da Gama, além da Ilha de Paquetá).

Visão

A Subprefeitura do Centro pretende devolver o orgulho ao cidadão carioca e a alegria em poder dizer fidedignamente que o Rio de Janeiro é a “Cidade Maravilhosa”, trabalhando árdua e diariamente, sem medir esforços, para alcançar tais metas.